apfelkuchen-heissluftfritteuse

Selbst ein Kuchen lässt sich schnell und einfach in der Heißluftfritteuse zubereiten. In den USA ist der krümelige Apfelkuchen aus der Heißluftfritteuse ein absoluter Hit und erorbert jetzt auch deutsche Küchen. Mit nur wenigen Handgriffen lässt sich der Kuchen kinderleicht zubereiten.

Für den leckeren krümeligen Apfelkuchen benötigt man folgende Zutaten:

  • 40 Gramm gemahlene Haselnüsse
  • 120 Gramm Mehl
  • 2 mittelgroße Eier
  • einen Teelöffel Backpulver
  • 2 bis 3 Äpfel
  • 1 kleines Fläschchen Vanille Aroma
  • 120 Gramm Zucker
  • 130 Gramm weiche Butter
  • einen Teelöffel Bratapfelgewürz (gibt es außerhalb der Weihnachtszeit im Online Handel)

Um den Apfelkuchen in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, schlagen Sie zuerst die beiden Eier schaumig. In einer weiteren Schüssel vermengen Sie jetzt das Mehl mit dem Backpulver Schmelzen Sie jetzt in einem kleinen Topf die Butter. Geben Sie anschließend die geschmolzene Butter und das Vanille Aroma zu den Eiern und verrühren Sie das Ganze mit dem Bratapfelgewürz. Das Mehl mit dem vermischten Backpulver geben Sie jetzt zu den vermengten Eiern und der Milch und vermengen das Ganze zu einem Teig. Bestreichen Sie die Form aus der Heißluftfritteuse nun mit etwas Butter und geben anschließend den Teig hinein. Streichen Sie den Teig in der Form glatt.

Nun schälen Sie die Äpfel und zerkleinern sie in mundgerechte Stücke. Verteilen Sie die zerkleinerten Apfelstücke auf dem Teig. Nach Belieben können Sie die mundgerechten Apfelstücke auch schon im Vorfeld mit dem Teig vermengen. Geben Sie über den Teig und die Äpfel noch im Anschluss die gemahlenen Haselnüsse. Schließen Sie die Heißluftfritteuse und stellen Sie das Gerät auf eine Backzeit von circa 60 Minuten Nach etwa einer halben Stunde sollten Sie den Teig mit einer Klarsichtfolie abdecken um ein eventuelles verschmutzen der Maschine zu vermeiden. Nach der Backzeit lösen Sie den fertigen Kuchen vorsichtig aus der Form und lassen ihn auf einem Kuchengitter abkühlen.

Krümeliger Apfelkuchen